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1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de arroz
1 sachê de tempero pronto para arroz
1/2 xícara (chá) de champanhe
1 ½ xícara (chá) de água fervente
100g de castanha portuguesa
1/2 colher (chá) de tomilho fresco
Modo de Fazer
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o arroz por dois minutos.
Acrescente o tempero pronto e misture.
Junte a champanhe, a água fervente e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, com a panela parcialmente tampada.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais cinco minutos ou até secar o líquido.
Junte as castanhas, o tomilho e misture.
Reserve por cinco minutos.
Sirva em seguida.
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