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Você já comeu rã?.
Se não, prove. É uma delícia! Por falar em rã, me lembrei de um amigo de nome diferente e sobrenome famoso, cuja figura lembra o sargento Garcia, da série Zorro da Disney nos anos 1950, o militar cujas paixões são o vinho das tavernas e boa comida.
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Bastante gordo e inepto com a espada, carregava as chaves da cadeia e costumava pedir "Por favor" quando recebia ordens de prender Zorro ou algum bandido perigoso, e assumia como comandante interino quando necessário. Assim era Sidronio Vulpiano, gordinho, bom de garfo, bom de copo e bonachão, para o sargento García só lhe faltava o bigode.
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Nomeado para ser superintendente regional de um de determinado órgão federal, recusou a superintendência, escolheu ser chefe de departamento e substituto eventual, contanto que tivesse tempo e liberdade disponíveis para cuidar da sua vida, dos seus negócios e de suas criações.
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Certo dia, disse-me que estava criando rã em sua fazenda e eu, que adoro rã, de pronto propus fazer um almoço. Na semana seguinte chega a minha casa um saco grande com umas 50 rãs tratadas e congeladas. O almoço, para um batalhão faminto e na sua maioria curiosa, a rã reinou soberana desde o tira-gosto ao prato principal. Alguns que, como marinheiros de primeira viagem, tinham alguma dúvida a respeito do prato, ficaram sem ela logo na primeira garfada. E do saco de rã, não sobrou uma pra contar a história.
26/09/2010
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