Imagem Google
1 xícara de chá de açúcar para caramelizar a forma
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
4 ovos
60ml de licor de cacau
60 de conhaque ou run
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de café solúvel
2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Fazer
Leve a fôrma com o açúcar na boca do fogão para caramelizar. Quando a calda estiver pronta, gire em torno da fôrma para cobri-la. Reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada.
Leve para assar em banho-maria por cerca de 50 minutos, ou até firmar.
Leve para gelar e desenforme depois de frio.
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