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15 folhas de alface americana
15 folhas de alface roxa
1 pera
1 xícara (chá) de hortelã
½ xícara (chá) de azeite extra virgem
½ xícara (chá) ricota
4 colheres (sopa) de nozes
sal a gosto
Modo de Fazer
Lave as folhas e a pera.
Depois, no liquidificador, bata o azeite, o hortelã, as nozes e o sal.
Disponha as folhas, a pera, e a ricota cortadas em cubos em uma tigela.
Por cima adicione o molho pesto. Sirva.
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