Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de mangaba concentrado
4 ovos inteiros
Calda
1 xícara de chá de mangabas inteira e lavadas
½ xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
Modo de Preparo
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque numa forma untada com manteiga e açúcar.
Leve ao forno em banho-maria até que enfiando um palito, este saia limpo. Desenforme frio.
Calda
Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo até formar uma calda.
Coloque por cima do pudim.
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